Il Diplomato in un Istituto Professionale nell’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”, nato dall’istituto professionale alberghiero, ha specifiche competenze tecniche, economiche e normative nelle filiere dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, nei cui ambiti interviene in tutto il ciclo di organizzazione e gestione dei servizi. È in grado di: – utilizzare le tecniche per la Leggi di piùServizi per l’Enogastronomia e per l’ospitalità alberghiera[…]